La pasta Konjac siempre aporta unas 21 kJ de calorías por ración, mucho menos que las 170 kJ. Por lo tanto, podría ser una opción perfecta para quienes quieren hacer dieta, ya que no es necesario calcular cada comida. Además, esta pasta Konjac no contiene gluten y es apta para la dieta keto, especialmente para la diabetes. También es una buena opción si ya has leído las listas de información nutricional antes de comer. Puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL, controlar el azúcar en sangre y promover...pérdida de peso.

Aquí te recomendamos una receta de pasta baja en calorías como la que aparece a continuación:

• Prepara la pasta de konjac, enjuágala durante 1 o 2 minutos y reserva. Licúa el requesón hasta que esté suave y reserva. Incorpora el huevo.
• Cocina la pasta konjac de 2 a 5 minutos. Luego, prepara la salsa para pasta batiendo el ajo, la passata, los condimentos italianos, el sustituto de azúcar moreno, la sal y la pimienta hasta que se integren. Agrega la mitad de la salsa, el requesón, la mitad del queso mozzarella y el huevo, y bate hasta que se integren. Agrega la pasta cocida y mezcla hasta que esté bien integrada.
• Vierta 1/4 de la salsa en un plato, agregue la mezcla de pasta konajc y coloque los 3/4 restantes sobre el plato. Cúbralos con queso mozzarella. Luego, cubra completamente el plato con papel aluminio.
• Tarda unos 30 minutos en hornearse. Retírelo hasta que los bordes del queso burbujeen y se doren.
• Disfruta tu comida ahora.

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