¿Es seguro comer konjac?
Hay muchos alimentos e ingredientes que están apareciendo en el mercado y que prometen grandes beneficios para la salud y la pérdida de peso. Por ejemplo, la planta de konjac, una verdura japonesa utilizada en Asia durante siglos, quizás desconocida para muchos, ha acaparado titulares recientemente por sus numerosas propiedades nutricionales. Un ingrediente o alimento que ha comenzado a ganar popularidad es la planta/raíz de konjac. Entonces, ¿es seguro este alimento de konjac?
Mientras tu cuerpo necesite calorías, carbohidratos, proteínas y grasas para sobrevivir, está bien consumir estos alimentos a diario. Es bueno incorporarlos a tu dieta diaria.
La Administración de Alimentos y Medicamentos considera que el konjac es seguro e incluso aprobó una petición el mes pasado que permite a los productores de alimentos comercializar la sustancia como fuente de fibra dietética. ... “Cualquier fibra dietética puede proporcionar beneficios para la salud, pero si comes demasiado, o casi nada más, tu cuerpo no puede mantener el ritmo de otros nutrientes”, dijo Salmas.
¿Cómo se hacen los fideos en la fábrica?
¿Los alimentos de konjac son difíciles de digerir?
Los carbohidratos fermentables presentes en el konjac son generalmente beneficiosos para la salud, pero también pueden ser difíciles de digerir para algunas personas. Al consumir konjac, estos carbohidratos fermentan en el intestino grueso, donde pueden causar diversos efectos secundarios gastrointestinales. Por lo tanto, si tiene molestias o problemas estomacales, no se recomienda consumir konjac; puede esperar para consumirlo.
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Conclusión
Es seguro comer alimentos de konjac, que son ricos en fibra dietética y una de las fuentes de energía del cuerpo, pero también es necesario comer otras carnes, verduras y frutas para reponer energía.
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Fecha de publicación: 20 de enero de 2022